o que é, e como fazer uma Cachapa?

Hoje Quero lhes ensinar como vocês podem fazer uma deliciosa cachapa.

Confesso Que Até pouco tempo não conhecia esta delicia. mas com a ajuda do site; tudo gostoso. aprendi A receita e comecei a fazer.
Mas você sabe a origem desta delicia?

A cachapa é um prato de origem indígena muito popular na Venezuela.Os venezuelanos a consideram como uma especie de panqueca. só que a massa é feita com milho,por isso elas são muito mais saudáveis e saborosas!

INGREDIENTES

• 3 espigas de milho verde ou uma lata de milho verde 

• 2 ovos

• 2 fatias de presunto contada em tirinhas

• 2 fatias de mussarela cortada em tirinhas

• 2 colheres de queijo ralado 

• 100g de bacon picadinho

• 1 cebola pequena picada

• azeitonas verdes picadas

• Cheiro-verde a gosto 

• sal,pimenta e orégano é gosto 

MODO DE PREPARO DOS INGREDIENTES

• Bata no liquidificador o milho com os ovos (se for espigas, corte primeiro, se for lata de milho, escorra a água).

• Em uma tigela, misture com demais ingredientes, muito bem e tempere a gosto.

• Em uma frigideira anti-aderente, coloque um fio de azeite e leve pequenas porções ao fogo, virando para cozinhar de cada lado, no formato de panquecas.

• Sirva quente com requeijão cremoso (opcional).

• Pode colocar outros ingredientes como pimentão, palmito, frango desfiado, calabresa, queijo fresco, etc...

DICA

como a cachapa é um prato não muito conhecido no brasil porem muito gostoso. tem um potencial enorme para que você possa aprender a fazer deliciosas chachapas e vender. aproveite esta grande oportunidade para começar a ganhar muito dinheiro com essa delicia

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